יבואן יין אמין בישראל

Maria Gomes הוא השם המקובל ב-Bairrada ל-Fernão Pires, אחד מזני הענבים הלבנים המקומיים הארומטיים ביותר של פורטוגל. Luís Pato משתמש בפרי מ-Bairrada ומתסיס אותו בנירוסטה מיד לאחר…

Grüner Veltliner זה בקטגוריית Federspiel מגיע מ-Liebenberg שב-Wachau. הוא מציע ניחוחות פריכים של תפוח, אגס והדרים, לצד תווים עשבוניים עדינים וחריפות הפלפל הלבן המוכרת של Grüner…

Herdade do Cebolal שוכנת סמוך לחוף האטלנטי של פורטוגל, בקצה הדרומי של חצי האי Setúbal. היין הלבן שלה מיוצר בהתערבות מינימלית מזנים ובהם Arinto ו-Antão Vaz, באמצעות תסיסה…

יין מבעבע זה, המיוצר בשיטה המסורתית, מדגיש את Baga, זן הענבים האדום הסמלי של Bairrada. Luís Pato היה חלוץ בפרשנות מדויקת ואלגנטית יותר של הזן, תוך ניצול האקלים…

Cauro Etna Rosso הוא מבוא נגיש ליין אדום מהר Etna. זנים אדומים מקומיים מעניקים ניחוחות של דובדבן חמוץ, פירות יער אדומים ועשבי תיבול מיובשים, הנתמכים באופי ארומטי ומעושן…

Vinhas Velhas Branco מגיע מגפנים ותיקות ב-Bairrada ומשלב זנים לבנים מקומיים, ובהם Bical, Cercial ו-Sercialinho. הפרי מגיע מחלקות שונות של אבן גיר וחול, ויוצר יין המשלב ריכוז עם…

Pinot Blanc יבש זה משלב ניחוחות של תפוח טרי, אגס והדרים עדינים עם האופי הקריר והמדויק המזוהה עם Mosel. הפרי המאופק שלו הופך אותו לעדין וידידותי לאוכל, ולא…

ה-Trocken 2024 הוא ריזלינג יבש וצעיר מהמוזל, בעל ליבה פריכה של הדרים, תפוח ואפרסק לבן. נגיעות מעודנות של פרחים וצפחה מוסיפות עניין מבלי לפגוע בסגנונו הישיר והמרענן. נתוני…

Berg הוא Pinot Blanc הררי מ-Alto Adige, שם הגובה מסייע לשמר רעננות ובהירות ארומטית. תפוח, אגס ופרחים לבנים נתמכים בגוונים עדינים של הדרים ומינרליות. החך יבש, מלוטש ומרענן…

Kerner הוא זן אלפיני ארומטי, ו-Fels מבטא את השילוב האופייני לו בין ניחוח לרעננות. אפרסק, הדרים ופרחים לבנים מלווים בגוונים עשבוניים ומתובלים עדינים. חמיצות בהירה מונעת מהפרי…

Leiten Gewürztraminer מציג את האופי הארומטי הייחודי של הזן בסגנון של Alto Adige. עלי ורדים, ליצ'י ופרי גלעין בשל מלווים בתיבול עדין ובמרקם רחב ומשיי. הבושם והעושר שלו…

Moscato Giallo הוא אחד הזנים הלבנים האקספרסיביים ביותר של Alto Adige. בקבוק זה מציע ניחוחות פרחוניים, הדריים ושל ענבים בשלים, עם תווים של עשבי תיבול ותבלינים מתקתקים. החך…

רוזה יבש העשוי מ-100% נביולו, ומציג את הצד הקליל, הבהיר והמרענן יותר של הענב האצילי מפיימונטה. תות שדה, פטל, פרחים והדרים מובילים לחמיצות פריכה ונקייה, מינרליות עדינה וסיומת…

Three Grácia הוא Furmint יבש המשלב הדרים בשלים ופירות מטע עם רמזים עדינים של פרחים, עשבי תיבול ומינרליות וולקנית. הסגנון מדגיש את יכולתו של Furmint להציע גם רעננות…

100% נביולו מכרמים באזור בארולו, ובחלק מבצירי השנים גם מדיאנו ד'אלבה. הענבים נבצרים ביד; ההשריה קצרה יחסית, 8–12 ימים, והתסיסה המלולקטית מתבצעת במכלי נירוסטה. נביולו צעיר, פרחוני…

עקב הקרה, Riesling Trocken Rotschiefer 2024 אינו מגיע מ-Kinheim, אלא בעיקר מהחלק העליון של Erdener Treppchen וכן מכרמים ב-Orzig. היין יוצר אך ורק במכלי נירוסטה ומציג זר מדויק…

Aedes 2025 משלב 60% Carricante עם Catarratto, Grecanico ו-Minnella. בלנד מסורתי זה של Etna נועד להציע הן אופי וולקני והן הנאה מיידית מהשתייה. לימון רענן, תפוח ואגס מובילים…

Terrassen מאגד ענבים מטרסות הכרמים התלולות של Wachau, התחומות בקירות אבן יבשה. היין משלב אגס בשל, הדרים ותפוח צהוב עם עשבי תיבול, פלפל לבן ונגיעה מינרלית נקייה. סיווג…

Pistus 2024 משלב 80% Nerello Mascalese ו-20% Nerello Cappuccio. הסגנון שלו מדגיש את הארומטיות המרוממת ואת קלות השתייה של Etna Rosso, ולא מיצוי כבד או בשלות מופרזת. דובדבן…