יינות אי קוסטודי (I Custodi) לקנייה בישראל
מי מייבא ומפיץ את יינות אי קוסטודי (I Custodi) בישראל?
מאז 2010, Champagne Fairy היא היבואנית הבלעדית של יינות אי קוסטודי (I Custodi) בישראל וגם מפיצה אותם.
12 יינות מסומנים כזמינים במחירים 115 ILS–289 ILS; הזמינות מוצגת ללא מספרי מלאי.
בקבוק מומלץ לקנייה: אי קוסטודי Aedes Etna Bianco 2025 — 115 ILS, זמין.
נקרא גם: אי קוסטודי אתנה, I Custodi, I Custodi delle Vigne dell Etna, I Custodi dell'Etna. השם הקנוני של היצרן הוא I Custodi.
אזור: אתנה - סיציליה (Etna - Sicily)
על היצרן בקצרה
- אטנה המזרחית: Milo ו-Mascali.
- יינות Etna Bianco ו-Etna Rosso מגפנים ותיקות.
- הוקם ב-2007 בידי Antonio Spitaleri, בשיתוף Salvo Foti וצוות vigneri.
נבדק לאחרונה: 2026-08-24.
I Custodi - "השומרים —מעבדים גפנים עתיקות במינימום התערבות, ומתמקדים ביינות הלבנים שלהם במדרון הדרום -מזרחי ב־Contrada Taverna )מסקאלי/מילו700–750 מ'( וב־Contrada Caselle מילו750 מ'. I Custodi הוא יקב פרטי, שהוקם בשנת2007 על ידי אנטוניו ספיטלרי בשיתוף פעולה עם סאלבו פוטי. היקב מבטא את הפילוסופיה שלI Vigneri, ועובד עם צוות ייעודי שלvigneri )כורי הגפנים האתנאים( לשימור השיטות המסורתיות ולעיבוד הכרמים באופן בר-קיימא . גיאולוגיה ואקלים: החשיפה המזרחית של מילו מביאה את כמות המשקעים הגבוהה ביותר באי, לצד קרקעות וולקניות רב־שכבתיות )פומיס, אפר, חולות בזלתיים( .
בקבוקי מפתח מהיצרן
יצרנים נוספים מאזור אתנה - סיציליה (Etna - Sicily)
שאלות ותשובות
מה מייחד את יינות אי קוסטודי (I Custodi)?
I Custodi - "השומרים —מעבדים גפנים עתיקות במינימום התערבות, ומתמקדים ביינות הלבנים שלהם במדרון הדרום -מזרחי ב־Contrada Taverna )מסקאלי/מילו700–750 מ'( וב־Contrada Caselle מילו750 מ'. I Custodi הוא יקב פרטי, שהוקם בשנת2007 על ידי אנטוניו ספיטלרי בשיתוף פעולה עם סאלבו פוטי. היקב מבטא את הפילוסופיה שלI Vigneri, ועובד עם צוות ייעודי שלvigneri )כורי הגפנים האתנאים( לשימור השיטות המסורתיות ולעיבוד הכרמים באופן בר-קיימא . גיאולוגיה ואקלים: החשיפה המזרחית של מילו מביאה את כמות המשקעים הגבוהה ביותר באי, לצד קרקעות וולקניות רב־שכבתיות )פומיס, אפר, חולות בזלתיים( .
אילו יינות של אי קוסטודי (I Custodi) זמינים כרגע?
12 יינות מסומנים כזמינים במחירים 115 ILS–289 ILS; הזמינות מוצגת ללא מספרי מלאי.
מי מייבא ומפיץ את יינות אי קוסטודי (I Custodi) בישראל?
מאז 2010, Champagne Fairy היא היבואנית הבלעדית של יינות אי קוסטודי (I Custodi) בישראל וגם מפיצה אותם.
מקורות
I Custodi delle Vigne dell’Etna Consorzio Tutela Vini Etna DOC
יינות
- קטלוג
- #2201-25
- בציר
- 2025
- אזור
- Italy - Etna
- סוג
- White
- תת-סוג
- Etna Bianco
- מתיקות
- -1. Very Dry
- קטגוריה
- Etna-Bianco
- גודל בקבוק
- 0.75
- מחיר
- 115 ₪
- זמינות
- זמין
Aedes 2025 משלב 60% Carricante עם Catarratto, Grecanico ו-Minnella. בלנד מסורתי זה של Etna נועד להציע הן אופי וולקני והן הנאה מיידית מהשתייה. לימון רענן, תפוח ואגס מובילים…
- קטלוג
- #2211-24
- בציר
- 2024
- אזור
- Italy - Etna
- סוג
- Red
- תת-סוג
- Etna Rosso
- מתיקות
- -1. Very Dry
- קטגוריה
- Etna-Rosso
- גודל בקבוק
- 0.75
- מחיר
- 119 ₪
- זמינות
- זמין
Pistus 2024 משלב 80% Nerello Mascalese ו-20% Nerello Cappuccio. הסגנון שלו מדגיש את הארומטיות המרוממת ואת קלות השתייה של Etna Rosso, ולא מיצוי כבד או בשלות מופרזת. דובדבן…
- קטלוג
- #2204-25
- בציר
- 2025
- אזור
- Italy - Etna
- סוג
- Rose
- תת-סוג
- Etna Rosato
- מתיקות
- -1. Very Dry
- קטגוריה
- Etna-Rosato
- גודל בקבוק
- 0.75
- מחיר
- 120 ₪
- זמינות
- זמין
Alnus הוא רוזה יבש מאטנה, המשלב 80% Nerello Mascalese ו-20% Nerello Cappuccio. השילוב מחבר בין הניחוח והחמיצות של Nerello Mascalese לבין הפרי הכהה והמרקם הרך יותר של Nerello…
- קטלוג
- #2212-22
- בציר
- 2022
- אזור
- Italy - Etna
- סוג
- Red
- תת-סוג
- Etna Rosso
- מתיקות
- -1. Very Dry
- קטגוריה
- Etna-Rosso
- גודל בקבוק
- 0.75
- מחיר
- 129 ₪
- זמינות
- זמין
בקבוק זני זה מציע הזדמנות נדירה לטעום את Nerello Cappuccio בפני עצמו. הענב משמש בדרך כלל כשותף לבלנד, ומוערך בזכות צבעו, הפרי הנדיב והמבנה הרך יותר שלו. היין…
- קטלוג
- #2202-22
- בציר
- 2022
- אזור
- Italy - Etna
- סוג
- White
- תת-סוג
- Etna Bianco
- מתיקות
- -1. Very Dry
- קטגוריה
- Etna-Bianco
- גודל בקבוק
- 0.75
- מחיר
- 155 ₪
- זמינות
- זמין
Ante 2022, העשוי כולו מ-Carricante, מגיע מ-Contrada Taverna בגובה של כ-750 מטרים. הוא מייצג את הסגנון הממוקד ועתיר החומציות של היינות הלבנים המזוהים עם Mount Etna. ניתן לצפות…
- קטלוג
- #2203-21
- בציר
- 2021
- אזור
- Italy - Etna
- סוג
- White
- תת-סוג
- Etna Bianco
- מתיקות
- -1. Very Dry
- קטגוריה
- Etna-Bianco
- גודל בקבוק
- 0.75
- מחיר
- 185 ₪
- זמינות
- זמין
Imbris 2021 עשוי כולו מ-Carricante הגדל ב-Contrada Caselle בגובה של כ-750 מטרים. הסיווג Etna Bianco Superiore משקף את אזור היין הלבן הייחודי סביב Milo. היין מציע לימון, תפוח…
- קטלוג
- #2213-18
- בציר
- 2018
- אזור
- Italy - Etna
- סוג
- Red
- תת-סוג
- Etna Rosso
- מתיקות
- -1. Very Dry
- קטגוריה
- Etna-Rosso
- גודל בקבוק
- 0.75
- מחיר
- 189 ₪
- זמינות
- זמין
Aetneus 2018 משלב 80% Nerello Mascalese ו-20% Nerello Cappuccio. השילוב מאזן בין הארומטיות הפרחונית והמבנה של Nerello Mascalese לבין הפרי הכהה והמרקם הרך יותר של Nerello Cappuccio…
- קטלוג
- #2202-17
- בציר
- 2017
- אזור
- Italy - Etna
- סוג
- White
- תת-סוג
- Etna Bianco
- מתיקות
- -1. Very Dry
- קטגוריה
- Etna-Bianco
- גודל בקבוק
- 0.75
- מחיר
- 189 ₪
- זמינות
- זמין
יין זה, העשוי מ־100% Carricante, מגיע מ־Contrada Taverna, בגובה של כ־750 מטרים. הכרם תועד כבן כעשר שנים, ומציע פרשנות של גפנים צעירות יחסית למקום. בציר 2017 צפוי להציג…
- קטלוג
- #2203-18
- בציר
- 2018
- אזור
- Italy - Etna
- סוג
- White
- תת-סוג
- Etna Bianco
- מתיקות
- -1. Very Dry
- קטגוריה
- Etna-Bianco
- גודל בקבוק
- 0.75
- מחיר
- 225 ₪
- זמינות
- זמין
Imbris הוא Etna Bianco Superiore העשוי מ־100% Carricante מ־Contrada Caselle, סמוך ל־Milo, בגובה של כ־750 מטרים. הקטלוג מתאר את הגפנים כבנות כעשר שנים. עם ההתיישנות בבקבוק, נימות…
- קטלוג
- #2202-12
- בציר
- 2012
- אזור
- Italy - Etna
- סוג
- White
- תת-סוג
- Etna Bianco
- מתיקות
- -1. Very Dry
- קטגוריה
- Etna-Bianco
- גודל בקבוק
- 0.75
- מחיר
- 235 ₪
- זמינות
- זמין
Ante הוא Etna Bianco מכרם יחיד, המיוצר כולו מ־Carricante שגדל ב־Contrada Taverna, בגובה של כ־750 מטרים. בזמן הבציר תועד הכרם כבן כעשר שנים. יותר מעשור של התפתחות בבקבוק…
- קטלוג
- #2214-16
- בציר
- 2016
- אזור
- Italy - Etna
- סוג
- Red
- תת-סוג
- Etna Rosso
- מתיקות
- -1. Very Dry
- קטגוריה
- Etna-Rosso
- גודל בקבוק
- 0.75
- מחיר
- 289 ₪
- זמינות
- זמין
Saeculare 2016 משלב 80% Nerello Mascalese עם 20% Nerello Cappuccio. הוא מציע פרשנות רצינית ובעלת פוטנציאל יישון ל-Etna Rosso, שבמרכזה בהירות ארומטית ומבנה מלוח. היין אמור להציג כעת…
יינות שהוצעו בעבר
יינות אלה אינם זמינים כרגע, אך דפי המידע שלהם נשמרים לעיון.