לקנות שמפניית פינו מונייה בישראל

שמפניה מבוססת מונייה יכולה להביא פרי נדיב, תבלין ונגישות, לצד ביטוי לכפר ולקרקעות גיר או חרסית.

חיפושים ושמות חלופיים: שמפניית מונייה, שמפניית פינו מונייה.

סגנונות שמפניה קשורים

איך לבחור

בדקו אם מונייה הוא הזן המוביל או הזן היחיד.
השוו בין ואלה דה לה מארן ומקורות כפריים אחרים.
היעזרו בדוזאז׳ ובבציר לבחירה בין קסם מיידי לעומק ליישון.

בקבוקים זמינים

Pinot Meunier - 1er Cru

Roger Manceaux - שמפניה (Champagne) - בלאן דה נואר (Blanc de Noirs) - 750ml - 190 ILS - זמין

כמות

Roger Manceaux — Pinot Meunier,‏ 1er Cru. 100% Pinot Meunier מ-Montagne de Reims, יישון של 3 שנים על המשקעים.
ADN De Meunier - Brut Nature

Christophe Mignon - שמפניה (Champagne) - בלאן דה נואר (Blanc de Noirs) - 750ml - 215 ILS - זמין

כמות

Pinot Meunier, בציר 2019/2020, 3 שנים על המשקעים, 2 גרם/ליטר, כרמים: Festigny ו-Le Breuil. קרקע: חרסית ואבן גיר – טרואר Vallée de la Marne. גפנים: הגיל הממוצע בחלקות הוא 48 שנים. ללא תסיסה מלולקטית.
ADN De Meunier - Extra Brut

Christophe Mignon - שמפניה (Champagne) - בלאן דה נואר (Blanc de Noirs) - 750ml - 215 ILS - זמין

כמות

Pinot Meunier, בציר 2019/2020, 3 שנים על המשקעים, 2 גרם/ליטר, כרמים: Festigny ו-Le Breuil. קרקע: חרסית ואבן גיר – טרואר Vallée de la Marne. גפנים: הגיל הממוצע בחלקות הוא 48 שנים. ללא תסיסה מלולקטית.
Rose de Meunier - Extra Brut

Laherte - שמפניה (Champagne) - רוזה (Rose) - 750ml - 240 ILS - זמין

כמות

94/100 Antonio Galloni 100% Pinot Meunier אנו יוצרים את ה-«Rosé d’ Assemblage» שלנו אך ורק מבשלות הגפנים הוותיקות של Meunier. שיטות הוויניפיקציה השונות מאפשרות לנו להשיג שילוב מושלם בין פרי, מורכבות, מבנה ורעננות… שיטות גידול: הגפנים גדלות מתוך כבוד לטבע ובהשפעת שיטות אקולוגיות. גיל הגפנים כ-30 שנה. Assemblage - 30% השריה - 10% יין אדום - 60% יין לבן. (40% יינות רזרבה שיושנו בחביות) ויניפיקציה - בציר ידני בהבשלה מלאה וסחיטה מסורתית. - תסיסה אלכוהולית במכלים, בחביות foudres ובחביות. - תסיסה מלולקטית חלקית. - יישון על משקעים עדינים. Antonio Galloni: ה-NV Extra Brut Rosé de Meunier מסנוור. עשיר אך ממוקד, עם עומק נפלא, ה-Extra Brut Rosé של Laherte הוא Champagne קסום מכל בחינה. קליפת תפוז, פרי יער אדום מתוק, חמוציות, נענע וגיר הם רק חלק משלל הניחוחות והטעמים המתפתחים כאשר ה-Champagne עוצר הנשימה הזה חושף את ייחוסו. במילה אחת: קסום.
ADN De Meunier - Rosé d’Assemblage - Extra Brut

Christophe Mignon - שמפניה (Champagne) - רוזה (Rose) - 750ml - 270 ILS - זמין

כמות

Pinot Meunier, בציר 2019/20, 3 שנים על המשקעים, 2–4 גרם/ליטר הכרמים ממוקמים ב-Festigny וב-Le Breuil. גיל הגפנים 42 שנים ללא תסיסה מלולקטית
ADN De Meunier - Rosé de Saignée - Extra Brut

Christophe Mignon - שמפניה (Champagne) - רוזה (Rose) - 750ml - 325 ILS - זמין

כמות

Pinot Meunier, השריה על הקליפות במשך 35 שעות, 4 שנים על המשקעים. 2–4 גרם/ליטר בציר 2019 כרם: ממוקם ב-Le Breuil, בחלקה בשם La Brousse קרקע: חרסית ואבן גיר – טרואר Vallée de la Marne. ללא תסיסה מלולקטית
ADN De Meunier - Rosé de Saignée - Brut Nature

Christophe Mignon - שמפניה (Champagne) - רוזה (Rose) - 750ml - 325 ILS - זמין

כמות

Pinot Meunier, בציר 2019/20, 3 שנים על המשקעים, 2–4 גרם/ליטר הכרמים ממוקמים ב-Festigny וב-Le Breuil. גיל הגפנים 42 שנים ללא תסיסה מלולקטית
ADN De Foudre - 100% Meunier - Brut Nature

Christophe Mignon - שמפניה (Champagne) - בלאן דה נואר (Blanc de Noirs) - 750ml - 330 ILS - זמין

כמות

Pinot Meunier, Festigny. חרסית ואבן גיר – טרואר Vallée de la Marne. שנה אחת בחבית Foudre, 5 שנים על המשקעים. גפנים: הגיל הממוצע בחלקות הוא 48 שנים.
Rosé de Saignée - Les Beaudiers 2021 - Extra Brut

Laherte - 2021 - שמפניה (Champagne) - רוזה (Rose) - 750ml - 350 ILS - זמין

כמות

95/100 Antonio Galloni 100% Pinot Meunier Rosé de Saignée זה מיוצר מענבי Pinot Meunier שמקורם בחלקות הממוקמות ב-“Les Beaudiers”. אנו משתמשים בשיטות מסורתיות ובשיטות גידול הכוללות גיזום קצר להגבלת היבול; זוהי עבודת יד קפדנית, הכוללת חריש סדיר להשגת ענבים בריאים. הידע המקצועי שלנו ואיכות הטרואר מעניקים ליין זה את ייחודו. הטרואר של Chavot. החלקות ניטעו בשנים 1953, 1958 ו-1965. קרקעות חרסית וטין, שאינן עמוקות במיוחד, עם מעט צור ואבנים קטנות. תת-קרקע גירית. שיטות גידול - גידול הגפנים תוך כיבוד הטבע, בהשפעת שיטות אקולוגיות. ויניפיקציה - בציר בהבשלה מלאה, תוך מיון קפדני - הפרדת השזרות והשריה במשך 12 עד 14 שעות - תסיסה אלכוהולית בחביות באמצעות שמרים טבעיים. - ללא תסיסה מלולקטית - יישון על משקעים עדינים Antonio Galloni – מציע עומק, ריכוז ועושר מרשימים — למעשה, את כל מה שמצופה מ-Rosé de Saignée. זוהי שמפניה נהדרת מכל בחינה. , Peter Liem: **(*)
Ephemere

Dosnon - שמפניה (Champagne) - בלאן דה נואר (Blanc de Noirs) - 750ml - 355 ILS - זמין

כמות

100% Pinot Meunier טרואר: Côte des Bar, אבן גיר קשה ותת־קרקע קימרידג'ית ענבים מבציר 2019. Tirage: יולי 2020. ויניפיקציה בחביות בורגונדי בנפח 228 ליטר. 10 חודשי ויניפיקציה. לפחות 50 חודשים במרתף. ביטוי בלתי שגרתי של זן הענבים Pinot Meunier מטרואר Côte des Bar שלנו. עוצמת פרי, מרקם וטוהר גבישי מאפיינים קווה זה, בעל אישיות עזה.
ADN De Meunier - Millésime 2018 - Brut Nature

Christophe Mignon - 2018 - שמפניה (Champagne) - בלאן דה נואר (Blanc de Noirs) - 750ml - 360 ILS - זמין

כמות

Pinot Meunier, כרם: ממוקם ב-Festigny, בחלקה בשם La Barrière, שניטעה בשנת 1987. 5 שנים על המשקעים. 2 גרם/ליטר
ADN De Meunier - Millésime 2018 - Extra Brut

Christophe Mignon - 2018 - שמפניה (Champagne) - בלאן דה נואר (Blanc de Noirs) - 750ml - 360 ILS - זמין

כמות

Pinot Meunier, כרם: ממוקם ב-Festigny, בחלקה בשם La Barrière, שניטעה בשנת 1987. 5 שנים על המשקעים. 2–4 גרם/ליטר
Rosé de Saignée - Les Beaudiers - Extra Brut

Laherte - שמפניה (Champagne) - רוזה (Rose) - 750ml - 390 ILS - זמין

כמות

95/100 Antonio Galloni 100% Pinot Meunier Rosé de Saignée זה מיוצר מענבי Pinot Meunier שמקורם בחלקות הממוקמות ב-“Les Beaudiers”. אנו משתמשים בשיטות מסורתיות ובשיטות גידול הכוללות גיזום קצר להגבלת היבול; זוהי עבודת יד קפדנית, הכוללת חריש סדיר להשגת ענבים בריאים. הידע המקצועי שלנו ואיכות הטרואר מעניקים ליין זה את ייחודו. הטרואר של Chavot. החלקות ניטעו בשנים 1953, 1958 ו-1965. קרקעות חרסית וטין, שאינן עמוקות במיוחד, עם מעט צור ואבנים קטנות. תת-קרקע גירית. שיטות גידול - גידול הגפנים תוך כיבוד הטבע, בהשפעת שיטות אקולוגיות. ויניפיקציה - בציר בהבשלה מלאה, תוך מיון קפדני - הפרדת השזרות והשריה במשך 12 עד 14 שעות - תסיסה אלכוהולית בחביות באמצעות שמרים טבעיים. - ללא תסיסה מלולקטית - יישון על משקעים עדינים Antonio Galloni – מציע עומק, ריכוז ועושר מרשימים — למעשה, את כל מה שמצופה מ-Rosé de Saignée. זוהי שמפניה נהדרת מכל בחינה. , Peter Liem: **(*)
Rosé de Saignée - Les Beaudiers 2016 - Extra Brut

Laherte - 2016 - שמפניה (Champagne) - רוזה (Rose) - 750ml - 520 ILS - זמין

כמות

95/100 Antonio Galloni 100% Pinot Meunier Rosé de Saignée זה מיוצר מענבי Pinot Meunier שמקורם בחלקות הממוקמות ב-“Les Beaudiers”. אנו משתמשים בשיטות מסורתיות ובשיטות גידול הכוללות גיזום קצר להגבלת היבול; זוהי עבודת יד קפדנית, הכוללת חריש סדיר להשגת ענבים בריאים. הידע המקצועי שלנו ואיכות הטרואר מעניקים ליין זה את ייחודו. הטרואר של Chavot. החלקות ניטעו בשנים 1953, 1958 ו-1965. קרקעות חרסית וטין, שאינן עמוקות במיוחד, עם מעט צור ואבנים קטנות. תת-קרקע גירית. שיטות גידול - גידול הגפנים תוך כיבוד הטבע, בהשפעת שיטות אקולוגיות. ויניפיקציה - בציר בהבשלה מלאה, תוך מיון קפדני - הפרדת השזרות והשריה במשך 12 עד 14 שעות - תסיסה אלכוהולית בחביות באמצעות שמרים טבעיים. - ללא תסיסה מלולקטית - יישון על משקעים עדינים Antonio Galloni – מציע עומק, ריכוז ועושר מרשימים — למעשה, את כל מה שמצופה מ-Rosé de Saignée. זוהי שמפניה נהדרת מכל בחינה. , Peter Liem: **(*)
Le Vigne D'Or - 2009

Tarlant - 2009 - שמפניה (Champagne) - בלאן דה נואר (Blanc de Noirs) - 750ml - 599 ILS - זמין

כמות

95/100 James Suckling Blanc de Meunier, lieu-dit Pierre de Bellevue - 2009 ה-Meunier בא לידי ביטוי במלואו ב-2009 Brut Nature La Vigne d'Or. השנה החמה, הוויניפיקציה והיישון בחבית וחלוף הזמן מניבים Meunier המציע שילוב מושך של פרי מטע זני, תבלינים וג'ינג'ר, לצד נימות חמצוניות קלות שהתפתחו עם הזמן. קווי מתאר רכים ונמרצים ממשיכים את מרכז החך אל הסיומת. - מאת Antonio Galloni, אפריל 2025 סגנון מורכב וחמצוני במידה נעימה, עם ניחוחות תוססים של הדרים ותפוז, חמאה ומאפה. גוף בינוני עד מלא ומוס עדין; זהו יין קלאסי מאוד, טעים ופיקנטי, בעל טעם לוואי ארוך ורב-שכבתי. לשתות או לשמור. - James Suckling