לקנות יינות פיימונטה בישראל — מחירים וזמינות

רוזה יבש העשוי מ-100% נביולו, ומציג את הצד הקליל, הבהיר והמרענן יותר של הענב האצילי מפיימונטה. תות שדה, פטל, פרחים והדרים מובילים לחמיצות פריכה ונקייה, מינרליות עדינה וסיומת…

100% נביולו מכרמים באזור בארולו, ובחלק מבצירי השנים גם מדיאנו ד'אלבה. הענבים נבצרים ביד; ההשריה קצרה יחסית, 8–12 ימים, והתסיסה המלולקטית מתבצעת במכלי נירוסטה. נביולו צעיר, פרחוני…

מיני בארולו אמיתי. נביולו מכרמי המשפחה, המגיע מחלקות נמוכות יותר של Rive בלה מורה ושל Scarrone בקסטיליונה פאלטו, בלב אזור בארולו. לאחר השריה קצרה יחסית, השומרת על הרעננות…

Battista Borgogno Barolo 2021 הוא ביטוי קלאסי, 100% נביולו, של אזור בארולו. הברולו של היקב מיוצר מענבים שנבצרו ידנית, עם השריה ממושכת במכלי עץ ולאחריה יישון בחביות גדולות…

בארולו קלאסי מבציר גדול, הנחשב לאחד החזקים של פיימונטה בעשורים האחרונים. בלנד מסורתי זה מאחד כ-30% Rive בלה מורה, 30% Scarrone בקסטיליונה פאלטו, ו-40% Baudana ו-Broglio בסראלונגה…

בארולו מסורתי מבציר חם ונדיב, המשלב את כרמי המשפחה ברחבי לה מורה, קסטיליונה פאלטו וסראלונגה ד'אלבה. הוא פתוח ואקספרסיבי יותר מה-2021, תוך שמירה על המבנה הקלאסי והמורכבות המלוחה…