אתר זה משווק משקאות אלכוהוליים. הכניסה מותרת מגיל 18 ומעלה בלבד.
יין סריו ובטיסטה בורגוניו Barolo 2021. פרטי בקבוק, זמינות ומחיר עדכניים מ-Champagne Fairy בישראל.
שמות חיפוש נוספים: בטיסטה בורגוניו ברולו 2021.
מאז 2010, Champagne Fairy היא מפיצה של יינות בטיסטה בורגוניו (Battista Borgogno) בישראל.
Battista Borgogno Barolo 2021 הוא ביטוי קלאסי, 100% נביולו, של אזור בארולו. הברולו של היקב מיוצר מענבים שנבצרו ידנית, עם השריה ממושכת במכלי עץ ולאחריה יישון בחביות גדולות מעץ אלון סלבוני — גישה מסורתית המעניקה עדיפות למרקם, לבושם ולהתפתחות הדרגתית. צפו לפרי יער אדום, פרחים מיובשים ותבלינים מלוחים, הממוסגרים בטאנינים אלגנטיים ובסיומת ארוכה. הגישו ב־18–20°C לצד בקר בבישול איטי, טלה צלוי, בשר ציד, ריזוטו פטריות או גבינות קשות מיושנות.
מידע על היצרן והאזור: Serio & Battista Borgogno Regione Piemonte — Viticulture and oenology
בטיסטה בורגוניו (Battista Borgogno) הוא עמוד היקב לכל היינות הזמינים מאותו יצרן.
מבנה, אזור או בציר הופכים את הבקבוק לרלוונטי גם למתנה, יישון או אירוע מיוחד.
2025 - פיימונטה (Piemonte) - Italy - Piemonte - 750ml - 105 ILS
רוזה יבש העשוי מ-100% נביולו, ומציג את הצד הקליל, הבהיר והמרענן יותר של הענב האצילי מפיימונטה. תות שדה, פטל, פרחים והדרים מובילים לחמיצות פריכה ונקייה, מינרליות עדינה וסיומת עשבונית קלה. למרות רעננותו, הנביולו מעניק ליין די מבנה כדי שיהיה רוזה גסטרונומי אמיתי, ולא רק אפריטיף. הגישו עם דגים, פירות ים, ויטלו טונטו, אנטיפסטי ומנות פסטה קלילות. 12.5% אלכוהול.
2025 - פיימונטה (Piemonte) - Italy - Piemonte - 750ml - 114 ILS
100% נביולו מכרמים באזור בארולו, ובחלק מבצירי השנים גם מדיאנו ד'אלבה. הענבים נבצרים ביד; ההשריה קצרה יחסית, 8–12 ימים, והתסיסה המלולקטית מתבצעת במכלי נירוסטה. נביולו צעיר, פרחוני ונגיש, עם דובדבן ופטל רעננים, ורד, תיבול עדין וטאנינים נוכחים אך אלגנטיים. הדגש הוא על רעננות וטוהר הפרי. התאמה טבעית לפסטה, ריזוטו, עוף, בשרים קלים וגבינות.
