פילי לואיג'י אודרו (Figli Luigi Oddero) Piemonte - Barolo 2021 750ml
2021 - פיימונטה (Piemonte) - Italy - Piemonte - 750ml - 325 ILS
ברולו קלאסי מבציר נהדר, הנחשב לאחד החזקים בפיימונטה זה עשרות שנים. הבלנד המסורתי משלב כ־30% Rive ב־La Morra, כ־30% Scarrone ב־Castiglione Falletto ו־40% Baudana ו־Broglio ב־Serralunga d’Alba. La Morra תורמת ארומטיות ורכות; Scarrone מוסיף טאנינים זורמים ועומק; ו־Serralunga מעניקה מבנה, חומציות ופוטנציאל יישון. היין מיוצר בסגנון מסורתי ומתיישן בחביות עץ אלון גדולות. ניחוחות של דובדבן אדום וכהה, ורד, עשבי הרים, אקליפטוס, כמהין ותבלינים מובילים לטעמי דובדבן רענן, תפוז דם, שזיף שחור, זפת וכוכב אניס. הטאנינים מוצקים ורציניים אך מלוטשים, והחומציות מעניקה ליין חיוניות ועידון. מומלץ להמתין עוד כמה שנים, או לאוורר בנדיבות בדקנטר אם פותחים כעת. 14.5% אלכוהול. (Cellar Selection)
