Баттиста Боргоньо (Battista Borgogno) Piemonte - Langhe Nebbiolo 2025 750ml
2025 - Пьемонт (Piemonte) - Italy - Piemonte - 750ml - 114 ILS
100% Неббиоло с виноградников в зоне Бароло, а в некоторые винтажи — также из Диано-д’Альба. Виноград собирают вручную; мацерация относительно короткая, 8–12 дней, а малолактическая ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали. Молодой, цветочный и доступный Неббиоло со свежими нотами вишни и малины, розы, деликатных специй и ощутимыми, но элегантными танинами. Акцент сделан на свежести и чистоте фруктового характера. Прекрасно сочетается с пастой, ризотто, птицей, лёгкими мясными блюдами и сырами.
