Pertois-Moriset

Founded in 1951, this artisanal Champagne house, located in Mesnil-Sur-Oger with many Grand Cru vineyards in the Cote de Blanc villages, producing a refined selection of mono-village and single vineyard Blanc-de-Blancs, aged on lees much longer than minimum requirements. The cuvées embody finesse and chalky minerality.

נוסד ב-1951, בית שמפניה ארטיזנלי זה ממוקם במסניל- סור- אוז'ה ) Mesnil-Sur-Oger(, עם כרמיגראן קרו רבים בכפרי קוט דה בלאן. היקב מייצר מבחר מעודן של בלאן ניםדה בלא סגנון יינות של בורגון עם מעט מאוד סוכר, מייצרת המון פרי, עדינות וכפרים נבחרים, המתיישנים על משקעים זמן רב מהמינימום הנדרש. ידניות מכרמים ייח ומינרליות גירית מהיין.

Pertois-Moriset - ремесленный дом шампанского из Le Mesnil-sur-Oger, основанный в 1951 году. Дом работает с участками Grand Cru в деревнях Cote des Blancs и выпускает точные Blanc de Blancs, выдержанные на осадке дольше минимальных требований, с акцентом на тонкость и меловую минеральность.

Wines

• L'Assemblage #31 178 ILS

  50% Chardonnay & 50% Pinot Noir from the Coteaux Sézannais, 18 onths on lees, 1 g/l sugar. 44 year old vines.

• L'Assemblage - Jerobaum #31J 1,010 ILS

  50% Chardonnay & 50% Pinot Noir fro the Coteaux Sézannais, 18 onths on lees, 1 g/l sugar. 44 year old vines.

• L'Assemblage - Magnum #31M 410 ILS

  50% Chardonnay & 50% Pinot Noir fro the Coteaux Sézannais, 18 onths on lees, 1 g/l sugar. 44 year old vines.

• Les Quatre Terroirs Grand Cru - BdB #32 210 ILS

  100% Chardonnay, 5 years on lees, 3 g/l sugar from Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Chouilly

• Les Quatre Terroirs Grand Cru - BdB - Magnum #32M 465 ILS

  100% Chardonnay, 5 years on lees, 3 g/l sugar

• La Collection Rosé Blanc - Grand Cru - Extra Brut #33 240 ILS

  92% Chardonnay Grand Cru fro the Côte des Blancs & 8 % of red wine fro Bouzy (Pinot Noir) Partial vinification in barrels, 30 onths on lees, 3 g/l sugar

• La Collection Rosé Blanc - Grand Cru - Magnum #33M 530 ILS

  92% Chardonnay Grand Cru fro the Côte des Blancs & 8 % of red wine fro Bouzy (Pinot Noir) Partial vinification in barrels, 30 onths on lees, 3 g/l sugar

• Le Mono-Village Barbonne - BdN - 2018 #34-2018 345 ILS

  100% Pinot Noir, 3 years on lees

• Mono-Village Barbonne 2018 - Magnum #34M-2018 710 ILS

  100% Pinot Noir, 3 years on lees

• Special club 2015 - Grand Cru #35-2015 420 ILS

  100% Chardonnay, 60 onths, 2 sugar g/l

• Spécial Club 2016 Grand Cru - BdB #35-2016 420 ILS

  100% Chardonnay, 60 onths, 2 sugar g/l

• Spécial Club 2015 - Grand Cru - BdB - Magnum #35M-15 890 ILS

  100% Chardonnay, 60 months, 2 sugar g/l, Mesnil-sur-Oger Grand Cru Lieux-dits - Les Jutées, Les Hauts d’Aillerands, Les Jeamprins, Les Hautes Mottes

• Mono-Village Oger 2017 - Grand Cru - BdB #36-2017 370 ILS

  100% Chardonnay, 36 onths on lees, 2 g/l sugar

• Mono-Village BdB - Grand Cru Oger - 2018 #36-2018 350 ILS

  100% Chardonnay, 72 months on lees, non dose (2 g/l sugar)

• Mono-Village - BdB - Oger Grand Cru 2018 - Magnum #36M-2018 760 ILS

  100% Chardonnay, 72 months on lees, non dose (2 g/l sugar)

• Jutées - 2016 - BdB - Grand Cru Mesnil-sur-Oger #37-1-2016 440 ILS

  100% Chardonnay, 72 months on lees, non dose (2 g/l sugar)

• Jeamprins - 2016 - BdB - Grand Cru Mesnil-sur-Oger #37-2-2016 440 ILS

  100% Chardonnay, 72 months on lees, non dose (2 g/l sugar)

• Jeamprins 2016 - Magnum - BdB - Mesnil-sur-Oger Grand Cru #37-2M-2016 970 ILS

  100% Chardonnay, 72 onths, non dose (1.1 sugar g/l)

• Hautes Mottes 2015 Grand Cru - BdB - Mesnil-sur-Oger #37-2015 465 ILS

  100% Chardonnay, 72 onths on lees, 2.2 g/l sugar

• Hautes Mottes 2016 BdB - Grand Cru Mesnil-sur-Oger #37-2016 440 ILS

  100% Chardonnay, 72 months on lees, non dose (2 g/l sugar)

• Hautes Mottes 2016 Magnum BdB - Mesnil-sur-Oger - Grand Cru #37M-2016 970 ILS

  100% Chardonnay, 72 months on lees, non dose (2 g/l sugar)

• Hauts d'Aillerands 2013 Grand Cru - BdB - esnil-sur-Oger #38-2013 465 ILS

  100% Chardonnay, 72 onths on lees, 2.2 g/l sugar

• Hauts d'Aillerands 2015 Grand Cru - BdB - esnil-sur-Oger #38-2015 465 ILS

  100% Chardonnay, 72 onths on lees, 2.2 g/l sugar

• Mono-Village 2018 - Cramant Grand Cru - BdB #39-1-2018 350 ILS

  100% Chardonnay, 48 months on lees, 2.2 g/l sugar

• Mono-Village 2018 - Cramant Grand Cru - BdB - Magnum #39-1M-2018 760 ILS

  100% Chardonnay, 48 months on lees, 2.2 g/l sugar

• Mono-Village 2018 - Chouilly Grand Cru - BdB #39-2-2018 350 ILS

  100% Chardonnay, 48 months on lees, 2.2 g/l sugar

• Mono-Village 2018 - Chouilly Grand Cru - BdB - Magnum #39M-2-2018 760 ILS

  100% Chardonnay, 48 months on lees, 2.2 g/l sugar